Just Dough ~ 就是面团: 新加坡本地品牌的彩色健康包！不但漂亮还很美味。
你爱吃包子吗？位于Suntec City的Just Dough已经营业两年了。短短两年受到很多顾客的青睐，现在也开设了多一间City Square的分店。我被他们的店里五颜六色的包子所吸引。看了好想吃，那就进店里尝尝吧。
Just Dough周一至周五在每天早上7.30就开档营业，肯定是朝九晚五上班族解决早餐的好地方。这里不单只是售卖彩色健康包，还有全日早餐、汤类、饭类和冷热饮料。它不止是个早餐好去处也是一个购物累了的歇脚处，喝杯茶吃个包！
Just Dough每天生产新鲜制作的包子和馒头，面团没有加入任何化学或香精成分，所使用的颜色来自食材天然成分，例如胡萝卜汁、菠菜汁、辣椒汁、黑芝麻、竹炭粉、紫番薯、全麦麸、可可粉和红糖等等。至于自家制的内馅料则是采用了新鲜的紫番薯、芋头、南瓜、香蕉等等。各式各样圆滚滚的包子，内有乾坤，内馅饱满，款款缤纷，非常天然，口感松软，好吃又健康!
各式不同口味五颜六色的健康包子供选择：
Seafood Bun海鲜包 (SGD2.60)
Curry Tuna Bun 咖喱金枪鱼包 (SGD2.20)
Mala Vege Bun 麻辣菜包 (SGD1.90)
Purple Sweet Potato Bun紫番薯包 (SGD2.10)
Yam Bun 芋头包 (SGD2.10)
Coconut Bun 椰子包 (SGD1.90)
Tapioca Almond Bun木薯杏仁包 (SGD1.90)
Fruit Cheese Bun 水果芝士包 (SGD1.90)
Banana Chocolate Bun 香蕉巧克力 (SGD1.70)
Pumpkin Salted Egg Bun南瓜咸蛋黄包 (SGD1.70)
Cranberry Mantou 蔓越莓馒头 (SGD1.70)
Wolfberry Mantou 枸纪馒头 (SGD1.70)
Plain Mantou 馒头 (SGD1.20)
你可以选择打包或者堂食。如果你打包回家，只需要蒸十分钟就可享用了。堂食的话，当然他们会为你送上热腾腾的包子。
点了3个不同口味的包子，Pumpkin Salted Egg Bun南瓜咸蛋黄包 (SGD1.70)，Purple Sweet Potato Bun紫番薯包(SGD2.10) 和Fruit Cheese Bun 水果芝士包(SGD1.90)。
南瓜咸蛋黄包的面皮非常柔软，南瓜咸蛋馅料很香的咸蛋味夹杂着淡淡的南瓜甜味，是3种包子里最好吃的。
拔开紫番薯包，满满的紫番薯泥，颜色鲜艳，青黄紫的搭配，好好看。它的面皮的质感比较厚也比较硬，口感好像冷了的馒头。至于紫番薯内馅，绵密而且带着番薯本身的甜度。也挺不错的。
尝试了比较新颖的口味 - 水果芝士包。它是黑色的包子，面皮应该是采用了竹炭粉来调色。馅料里头有南瓜籽，水果和芝士混合在一起。里头放了什么水果我吃不出来，淡淡的芝士味，吃起来的味道酸酸的，不是很习惯这种味道。
还没尝试过Just Dough包子的你，可以去买来亲身尝试一下。
Address: B1-169/170, 3 Temasek Boulevard Suntec City, Singapore, 038983
Opening Hours:
Mon – Thurs, 7.30am – 9pm
Fri, 7.30am – 10pm
Sat, 8.30am – 9.30pm
Sun, 8.30am – 9pm
请关注我
Instagram:
Youtube Channel: Hays Foo
Blog: Hays Foo 黑衣服遇见幸福
Facebook Page: haysyefoo